Fruits et légumes

Bientôt, les données et informations relatives à ce marché seront intégrées dans le portail de données des marchés agricoles et alimentaires. Certaines analyses sont déjà publiées sur le portail de données.

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Données sur le marché des fruits et légumes

L'observation du marché des fruits et légumes est en constante évolution. Nos publications au format actuel sont disponibles ici:

Données

Rapport hebdomadaire actuel sur les fruits et légumes

Vous trouverez ici les prix de la semaine en cours, relevés dans le commerce de détail classique.

PDF    |    27.11.2024

Notifications des prix fruits et légumes

Vous trouverez ici les prix actuels des produits biologiques et non biologiques dans le commerce de détail classique.

XLSB    |    27.11.2024

Quantités vendues de fruits à pépins suisses

Vous trouverez ici les quantités de vente actuelles de pommes et de poires auprès des entrepositaires.

XLSX    |    24.09.2024

Analyses